Согласитесь,
нужны во все времена и при любом политическом устройстве. Бондарь -
одна из самых почитаемых на селе профессий. Скажем, огурцы вам надо
засолить или масло сбить - куда вы без бочки? То-то... Что делать? А
ничего, к Андрееву бегите, в Вязьму. Он, между прочим, потомственный
бондарь Смоленской области.
Павел
Тарасович уже четверть века бочки делает. От деда научился. Ассортимент
его изделий прямо-таки поражает разнообразием: и лоханку для питья
коровам, и ушаты, и шайки или квашню для теста без проблем сработает. А
уж кадушку для огурцов - запросто. Хотите технологию? Ради бога - надо
нагонять обручи сверху заготовки, остругивать изнутри и снаружи
фуганком. Вовремя обстучать скобелкой и стругом. Главное, не забудьте
сделать таинственную вещь под названием животор. А замеры все делаются
циркулем... Понятно? Я ничего не понял, но особенно не расстроился: мне
достаточно, что Андреев в этом деле большой дока. Кстати, он и пивные,
и квасные бочки делает. Ах да, я же совсем забыл про баню. Спросите:
зачем там-то бочка? Значит, в настоящей бане не были! Наибольшим
спросом у населения пользуются андреевские банные кадушки - те, в
которых сидят вместо ванны, из которых обливаются. Что за баня без
кадушки? Ерунда, а не баня.
Жил себе Павел Тарасович Андреев,
шоферил понемногу, а потом, когда вышел на пенсию, чтоб не скучать и
приработок иметь, вплотную занялся дедовским ремеслом. Живет он на
улице Заречная. У него весь инструмент имеется: например, фуганок,
рубанок, стамеска, лобзик. В далеком прошлом мастера делали бочки из
бука. Бочки получались очень прочные и надежные. Но сейчас у нас бука
нет, поэтому Павел Тарасович делает бочки из дуба. Древесину сушит на
солнце или русской печи.
Когда Павел Тарасович собирает бочку, то
внутрь обязательно что-то кладет - хотя бы старый ватник, и сразу
нагоняет обручи. Обручи также мастерит из дубового дерева. А когда
бочка готова, наливает в нее воды, чтобы не рассохлась. А какой квас
делают в бочках! Квас из хлеба. Такая бочка называется квасовка. Павел
Тарасович в квасовке даже кран смонтировал. Он же бочки и ремонтирует.
Павел Тарасович может и квашню смастерить, такую же, где в старину
замешивали хлеб. Ржаной, ароматный... Тесто в такой квашне должно
готовиться около половины суток, а утром его долго вымешивают. Оно
дышит, пыхтит, ворочается - как живое!
Ну и добавлю, что Павел
Тарасович замечательно мастерит бочки для огурцов и других солений. А
без соленого огурца такая пресная жизнь!