Бочки всякие нужны

Согласитесь, нужны во все времена и при любом политическом устройстве. Бондарь - одна из самых почитаемых на селе профессий. Скажем, огурцы вам надо засолить или масло сбить - куда вы без бочки? То-то... Что делать? А ничего, к Андрееву бегите, в Вязьму. Он, между прочим, потомственный бондарь Смоленской области.Павел Тарасович уже четверть века бочки делает. От деда научился. Ассортимент его изделий прямо-таки поражает разнообразием: и лоханку для питья коровам, и ушаты, и шайки или квашню для теста без проблем сработает. А уж кадушку для огурцов - запросто. Хотите технологию? Ради бога - надо нагонять обручи сверху заготовки, остругивать изнутри и снаружи фуганком. Вовремя обстучать скобелкой и стругом. Главное, не забудьте сделать таинственную вещь под названием животор. А замеры все делаются циркулем... Понятно? Я ничего не понял, но особенно не расстроился: мне достаточно, что Андреев в этом деле большой дока. Кстати, он и пивные, и квасные бочки делает. Ах да, я же совсем забыл про баню. Спросите: зачем там-то бочка? Значит, в настоящей бане не были! Наибольшим спросом у населения пользуются андреевские банные кадушки - те, в которых сидят вместо ванны, из которых обливаются. Что за баня без кадушки? Ерунда, а не баня.
Жил себе Павел Тарасович Андреев, шоферил понемногу, а потом, когда вышел на пенсию, чтоб не скучать и приработок иметь, вплотную занялся дедовским ремеслом. Живет он на улице Заречная. У него весь инструмент имеется: например, фуганок, рубанок, стамеска, лобзик. В далеком прошлом мастера делали бочки из бука. Бочки получались очень прочные и надежные. Но сейчас у нас бука нет, поэтому Павел Тарасович делает бочки из дуба. Древесину сушит на солнце или русской печи.
Когда Павел Тарасович собирает бочку, то внутрь обязательно что-то кладет - хотя бы старый ватник, и сразу нагоняет обручи. Обручи также мастерит из дубового дерева. А когда бочка готова, наливает в нее воды, чтобы не рассохлась. А какой квас делают в бочках! Квас из хлеба. Такая бочка называется квасовка. Павел Тарасович в квасовке даже кран смонтировал. Он же бочки и ремонтирует. Павел Тарасович может и квашню смастерить, такую же, где в старину замешивали хлеб. Ржаной, ароматный... Тесто в такой квашне должно готовиться около половины суток, а утром его долго вымешивают. Оно дышит, пыхтит, ворочается - как живое!
Ну и добавлю, что Павел Тарасович замечательно мастерит бочки для огурцов и других солений. А без соленого огурца такая пресная жизнь!