У меня померзли яблоки. Можно ли ихеще как-то спасти? Первым делом проверьте, насколько они повреждены. Слегка подмерзшие плоды еще не потеряны.
Чтобы смягчить повреждения, плоды лучше оставить на месте, укрыв их каким-либо утепляющим материалом. Делают это для того, чтобы не допустить ни слишком быстрого повышения температуры, ни дальнейшего охлаждения.
Если яблоки будут оттаивать медленно, их хранение можно продлить на несколько недель, а то и дольше. Сильно подмерзшие плоды лучше держать в таком - "замерзшем" - состоянии до употребления, а потом использовать только в вареном виде... Если же оттаявшие яблоки положить в воду и сразу же сварить, то по вкусу они будут мало чем отличаться от непромерзших, а если такие яблоки разморозить и затем сварить, то они приобретают крайне неприятный вкус.
Есть еще один старинный способ: мерзлые фрукты положить в воду со снегом, поставить в прохладное место, воду через четверть часа слить, плоды обтереть полотенцем. Обработанные таким способом они приобретают приятный вкус. Их или сразу употребляют в пищу, или убирают в такое место, где они не замерзнут вновь.
В саду появились зайцы. Как защитить от них молодые деревца? Зайцы, в отличие от мышей, пробирающихся к деревьям под снежным покровом, подходят к деревьям по снегу. А это значит, что в отличие от мышей они скорее всего повредят не столько стволики, сколько находящиеся над снегом ветки. Такое повреждение не оказывается для деревьев губительным, но они теряют присущую им форму, задерживается начало плодоношения. Радикальный путь защиты сада от зайцев - надежный забор. Можно ли зимой заготавливать черенки для прививки?
Зимняя заготовка черенков, особенно до наступления сильных морозов, считается даже предпочтительней весенней, когда они могут оказаться уже подмерзшими. Срезанные черенки с обозначением сорта на несмывающейся на этикетке связывают в пучки и зарывают в северной части сада под снег. Только не забудьте обозначить место прикопа какой-либо вешкой.
Чем лучше замазывать срезы при обрезке деревьев: садовым варом или масляной краской?
Если обрезку ведут по морозцу, то срезы замазывают масляной краской. Садовый вар лучше использовать при плюсовой температуре - тогда он лучше мажется и лучше пристает к срезам. Но его вовсе не надо, как это часто рекомендуют, разогревать до жидкого состояния и наносить на срез кистью. Наносите его лучше деревянной лопаточкой, размазывая по срезу просто пальцем. У меня еще с зимы заготовлены черенки яблони для прививки, и я боюсь, что они подпортятся. Можно ли их привить в марте?
Можно. Во второй половине марта у деревьев начинается сокодвижение, и, соответственно, хорошо отходит кора. Но по легкому морозцу, особенно на ветру, еще мерзнут руки, поэтому прививку в марте делают в теплый день, на солнышке, но лучше к ней приступить еще позже. На садовом участке, в подсобных помещениях появилось много мышей. Нельзя ли от них как-то избавится, не применяя мышеловок и ядовитых приманок?
Сожгите в какой-нибудь емкости типа кастрюли старые шерстяные носки, куски меха. После этого мыши обычно уходят. Зачем производят побелку стволов плодовых деревьев? Когда и как это надо делать?
Побелкой стволов и развилок крупных ветвей защищают кору от солнечных ожогов и морозобоин. Причина этих повреждений - перепады ночных и дневных температур в ранневесенний период. Днем под лучами солнца кора нагревается, а ночью мороз губит ожившие ткани. Белый цвет побелки отражает солнечные лучи, что смягчает "припек" и защищает кору от перегрева.
Побелку обычно рекомендуют вести с осени. Но за зиму она оказывается изрядно смытой, и поэтому весной ее возобновляют. Делать это надо не позже марта. Побелка, которую нередко делают к майским праздникам, пользы уже не приносит, а имеет только декоративное значение.
Для побелки применяют свежегашеную известь (2-3 кг на 10 литров воды) и для улучшения прилипаемости на этот объем раствора прибавляют 1 кг глины.
Знаю, что весна лучшее время для пересадки комнатных растений. Вот только подскажите, пожалуйста, как это лучше сделать?
Подготовьте горшки на 2-3 сантиметра по диаметру больше прежних, битые черепки, керамзит, промытый речной песок, новую земельную смесь. Если пересадку будете вести в уже бывшие в употреблении горшки, соскоблите с них налет и промойте в марганцовке. Новые горшки достаточ
но просто вымыть в растворе марганцовки.За день до пересадки хорошенько полейте растения водой. Чтобы вынуть растение с комом, горшок обстукивают по краю, а иногда обводят вокруг ножом (тупой стороной вперед). На дно горшка положите черепок выпуклой стороной кверху, насыпьте керамзит, мокрый песок слоем 2-3 сантиметра. Ком с растением расположите в центре горшка. Добавьте вокруг кома свежей земли, прижимая ее пальцами. Полейте водой комнатной температуры (можно на 5-7 градусов теплее) и оставьте в тени на 3-4 дня. На заготовленном для посадки картофеле появились ростки и достигли 4-6 сантиметров длины. Следует ли их оборвать?
Оборвите. Ущерба от этого не будет, так как проснутся другие спящие почки и новые ростки образуются еще в большем количестве. Но вот повторный обрыв ростков уже принесет ущерб урожаю. Поэтому, если клубни прорастут во второй раз, вынесите их на свет, где ростки позеленеют и не будут расти. И так картофель придется держать до посадки.
Слышала, что весной кусты смородины в целях профилактики от вредителей и болезней поливают горячей водой. Есть ли в этом смысл и как делается?
Да, действительно, горячий душ оздоровляет кусты. Обработка ведется до распускания почек. Положительный эффект наблюдается только в течение одного сезона. Кусты поливают из лейки водой не выше 60-70 градусов. Такой вода становится, если ее кипящей перелить в холодную лейку объемом с ведро, и тут же полить 3-5 кустов. При указанной температуре кора и древесина не получают ожоги, а споры различных грибковых заболеваний и затаившиеся насекомые-вредители, по-видимому, погибают. Вот только поливать надо быстро и решительно. На черной смородине многие почки выглядят неестественно раздутыми, как бы "кочанчиками". Есть ли основания беспокоиться?
Да, есть. Такие "кочанчиковидные" почки обильно нафаршированы почковым клещом. Их следует тщательно выщипать. Сильно поврежденные ветки лучше вырезать целиком. Все это аккуратно собирают и сжигают. Если куст сильно заражен, то его целесообразно удалить полностью и тоже сжечь. Но можно поступить иначе: срезать куст до основания, оставив лишь нижние ветки. Затем ветки пригнуть и присыпать землей на 10-15 сантиметров. В почках, расположенных под землей, клещ не развивается, теряет способность переходить в новые почки и повреждать их. Из таких подземных неповрежденных почек пойдут новые здоровые побеги, которые, питаясь от мощного маточного корня, быстро укоренятся и возобновят здоровый куст. Цветковые почки смородины нередко повреждаются весенними заморозками, что ведет к снижению урожая. Не подскажете ли, как предотвратить эту беду?
Укройте по весне кусты полиэтиленовой пленкой или любым другим прозрачным материалом, например, лутросилом или его производными. При этом можно укрыть как отдельные кусты, так и целый их ряд. При укрытии отдельных кустов их ветки приподнимают, связывают и обертывают пленкой, закрепляя образовавшийся кокон веревкой. При защите ряда кустов над ними устраивают каркасы с пленочным покрытием. Укрытия снимают после образования у смородины завязи.
Предохранить почки от подмерзания можно и путем пригибания кустов. Для этого перед распусканием почек куст осторожно наклоняют и пришпиливают к земле деревянными крючками. Температура в приземном слое, где в результате пригибания оказывается основная масса ветвей, обычно несколько выше, чем в кроне куста - зоне 1-1,5 метра над почвой, и цветковые почки оказываются в безопасности. После того как смородина отцветет, кусты освобождают от пришпиливания, и они продолжают расти свободно. Этот прием целесообразен в северных районах и на участках, расположенных в неблагоприятных для садоводства условиях - низинах, болоте. Картофель рекомендуют сажать в теплую почву, когда она прогревается до 8-10 градусов. Но как об этом узнать?
Температуру почвы измеряют почвенным термометром, которого, скорее всего, у вас нет. Тогда ориентируйтесь на цветение растений. Например, одуванчик начинает цвести как раз в то время, когда почва прогревается до 10 градусов. Посмотрите, что еще зацветает в вашей местности вместе с одуванчиком, и тогда у вас будут и другие растения-указатели. Почему-то у нас из оставленных для посадки клубней картофеля с каждым годом увеличивается число не прорастающих, а в этом году их особенно много. В чем может быть причина?
Ваш семенной картофель скорее всего поражен
инфекционным заболеванием готика. Клубни при этом заболевании
удлиняются, оказываются по внешнему виду схожими с веретеном, почему
эта болезнь еще называется веретеновидностью клубней. Приглядитесь и к
самым больным растениям - они отстают в росте, края листьев, особенно
верхних, закручены вверх. Это заболевание еще недавно было
распространено лишь на юге, а теперь пришло и в среднюю полосу России.
На будущий год замените свой картофель новым, здоровым посадочным
материалом продуктивных сортов.Могут быть и две других, разовых причин непрорастания картофеля: если он хранился при низкой температуре и не был прогрет перед посадкой или вы неоднократно обламывали ростки при теплом хранении.Слышала, что у картофеля в течение одного сезона можно получить два урожая. Как это делается?
Второй урожай можно получить, если посадить ранние сорта и выкопать их в июне. С выкопанных кустов обрывают все крупные и средние клубни, а мелкие оставляют. Затем выкопанные кусты вновь сажают на освобожденные места. Для этого делают лунку, наливают туда полведра воды и сажают кусты прямо в лужу, тщательно расправляя корни. После этого растения окучивают, чтобы оно не упало. Через 5-6 дней кусты оживают, при необходимости их время от времени поливают. К осени получают второй и, как правило, обильный урожай.
А можно поступить иначе. Кусты не выкапывать, а лишь подкопать совочком или просто рукой, выбирая самые крупные клубни. Затем кусты приокучить, полить и выкопать осенью. У основания деревьев яблони появилось много поросли. Как с ней поступить?
Срезать у самой земли. Пользы от нее нет, а деревья она ослабляет и к тому же служит рассадником всяческих вредителей и болезней.
Среди еще зеленых ягод смородины появляются крупные, окрашенные, как бы уже созревшие ягоды. Но мы заметили, что затем, опутанные паутиной, они засыхают. И таких ягод может быть много. Как уберечь от этой беды урожай?
Смородина повреждена гусеницами крыжовниковой огневки, которые, находясь внутри ягод, выедают их содержимое. Систематически собирайте и унитожайте такие ягоды, так как каждая гусеница, перебираясь из поврежденной ягоды в здоровую, выедает по 12-15 плодов и только после этого уходит в почву на окукливание. Такие же повреждения огневка наносит и крыжовнику. У нас в саду почему-то не цветут уже взрослые кусты пионов. В чем причина?
Причин может быть несколько: расположение кустов в слишком тенистом месте; застаивание из-за плохого дренажа воды; растения состарились, и им нужна пересадка; изнеженность растений при избытке азотных удобрений; повышенная кислотность почвы, которая должна быть не выше 6, то есть ближе к нейтральной; недостаток калия. В отдельные годы пионы не цветут из-за возможных повреждений почек поздними весенними заморозками; недостатка влаги в период формирования почек в предшествующем году; слишком ранней обрезке листьев осенью. Задержка в цветении новопосадок обычно связана с посадкой мелко поделенных растений, у которых корневая система не соответствует количеству почек на посадочном материале: почек должно быть столько же, сколько корней, если почек больше - не будет хватать питания, меньше - растения будут жировать. Пионы могут не цвести и из-за слишком глубокой посадки: при правильной посадки над верхней почкой должно быть 3-4 см земли.Нам очень нравятся созревающие еще до сбора земляники ягоды съедобной жимолости. Но вот только уж больно сильно они осыпаются. Нельзя ли как-то предотвратить их опадение?
Да, действительно, осыпание ягод один из существенных недостатков этой новой для наших садов культуры. Но используйте его в удобство себе: разровняйте под кустами почву и застелите ее полиэтиленовой пленкой или каким-либо иным подходящим материалом. Тогда какой-то щеточкой или, например, малярной кистью вы быстро и несложно сможете собирать ягоды хоть каждый день. Да и с куста можно будет собирать не по ягодке, а отряхиванием веточек. В садах стало настолько мало пчел, что их уже не хватает для нормального опыления огурцов и тыквенных культур, а это ведет к снижению урожая. Нет ли какого-то способа сделать во время цветения эти растения особо привлекательными для пчел?
Сделайте из черных сухарей сладковатый квас и полейте им растения. От пчел отбоя не будет.В последние годы все чаще листья редиса, репы, редьки, кресс-салата, капусты буквально за один-д
ва
дня превращаются крестоцветной блошкой в решето. Пытались, как это
советуют, припудрить растения золой. Но помогает это мало. Что делать? Да, действительно, припудривание растений золой хотя прием и хороший, но он лишь снижает численность крестоцветной блошки. И кстати, посыпайте золой не только растения, но и грядки еще до их всходов. Есть сведения, что более эффективно посыпать междурядья опавшей еловой и сосновой хвоей. К тому же хвоя отличный рыхлитель почвы и прекрасный мульчирующий материал. Она, конечно, подкисляет почву, но с помощью золы ее несложно вновь нейтрализовать.
Собираюсь в начале мая посеять на рассаду огурцы. Слышала, что это можно сделать в яичной скорлупе. Есть ли в этом смысл и как это делается?
Преимущества яичной скорлупы перед другими емкостями для выращивания рассады - большая компактность и наличие внутри скорлупы тонкой пленки, стимулирующей развитие растений. Осторожно подровняйте края скорлупы, а на донышке шилом или иглой сделайте небольшое отверстие для стока лишней воды. Наполните скорлупки почвенной смесью, посейте в каждую по два семени и установите в ящик, на дно которого насыпан песок. Затем полейте скорлупки теплой водой и засыпьте рыхлой почвенной смесью так, чтобы их почти не было видно. После появления всходов растения прорядите, оставляя более сильные. В открытый грунт огуречную рассаду высаживайте в фазе двух настоящих листьев. Майские заморозки губительны для многих растений нашего огорода. Грядки мы защищаем полиэтиленовой пленкой. Но вот как быть с достаточно высокими, отдельно растущими растениями?
Сделайте для них из старой пленки колпак. Сверните кусок пленки конусом, прогладьте шов горячим утюгом, предварительно положив с двух сторон старую газету. На расстоянии примерно 10 сантиметров от основания конуса сделайте отверстия, в которые вставьте ободок,например, из ветвей ивы. Чтобы колпаки не сдувало ветром, накрыв растения,пришпильте их к земле проволочными спицами. Когда заморозки пройдут, колпаки снимите, уложите один в другой и уберите до следующего года. Прочитала где-то, что клематисы можно размножить в мае отводками. Вот только не помню, как это делается. Подскажите, пожалуйста.
Уложите 1-2 стебля каждого растения в бороздки с хорошо подготовленной землей, пришпильте в узлах и засыпьте, оставляя на поверхности листья и концы стеблей, которые продолжайте укладывать в бороздки по мере роста. В течение лета бороздки постоянно поливайте. К осени у каждого междоузлия образуются корни и вырастет побег. Отделение отводков от материнского растения производят весной уже следующего года. В нашем саду молодые яблоньки почти по кольцу обгрызаны мышами. Знаю, что помогает прививка мостиком, но я с этим не справлюсь. Нет ли какого-либо другого пути сохранить деревца?
Есть. Спилите молодые деревца. Тогда из спящих почек нижней части штамба разовьются побеги, и один из них, наиболее мощный, можно будет использовать для формирования новой кроны. Лишние побеги удаляют. Важно только, чтобы этот побег находился выше места прививки, то есть был образован из почки привоя. Если же побег вырос ниже места прививки, то из него получится растение с признаками подвоя-дички. В этом случае его необходимо будет привить культурным сортом.
Я приобрела черенки новых сортов груши, но деревьев этой культуры в моем саду нет. Могу ли я привить грушу на яблоню, а если нет, то какие иные растения сада можно использовать для этой прививки?
Прививать грушу на яблоню не целесообразно. Если даже прививка поначалу и приживется, то все равно скорее всего не доживет даже до первого плодоношения. Грушу можно привить на обыкновенную рябину, иргу, боярышник, особенно, если это крупноплодная садовая форма, в южных районах на айву. У И. В. Мичурина около пяти лет жила прививка груши на комнатном растении лимона, и она даже перестала сбрасывать листья на зиму.
Мне же особенно нравится прививать грушу на аронию, или, как ее еще называют, - черноплодную рябину. Продолжительность жизни прививки во многом зависит от сорта груши.Как и при прививке на другие культуры, особенно долговечны сорта Лада и Чижовская. Прививки большинства же сортов обычно держатся 3-5 лет. Но это оказывается вполне рентабельным, так как плодоношение начинается уже со второго года, а если использовать черенок с шестью-восемью почками, то, привитый весной, он плодоносит уже
в
этот же год. Обеспечив на кусте ежегодным допрививанием разновозрастные
прививки, плодоношение можно сделать беспрерывным. На кусте как бы
действует своеобразный конвейер, сменяющий гибнущие прививки
плодоносящими.Каждая прививка на второй год несет уже по 2-3 килограмма груш. Однако ветки в месте прививок частенько обламываются без опоры в виде кола или проволоки шпалеры, особенно при порывах ветра. Организовать такую опору несложно.
Есть в прививках груши на аронию и еще одно преимущество: ветки ее достаточно гибки, хорошо гнутся к земле. Поэтому на них можно прививать сорта груш более южного происхождения (с недостаточной морозостойкостью, но более качественными плодами), пригибая их на зиму к земле. Делается это в ноябре-декабре, когда температура достигает минус 10-15 градусов. Ветки с прививками пришпиливают деревянными рогульками к земле и набрасывают на них снег. Но тут необходимо устранить еще одно возможное осложнение: если при пригибании место прививки оказывается на середине дуги, то прививка отламывается. Чтобы этого не случилось, прививку делают на высоте одного метра от поверхности земли и только на однолетний побег. В этом случае побег легко гнется, дуга получается на 30-50 сантиметров от земли, прививка не оказывается выше дуги и не ломается. Прививку ведут в мае на стебли диаметром 2-2,5 сантиметра, черенком, методом за кору в боковой разрез.
В июле посеяла дайкон, но излишне густо. Можно ли при прореживании лишние растения пересадить?
Если сорт с округлой формой корнеплода, то с пересадкой проблем нет. Удлиненные же корнеплоды после этой операции обычно ветвятся. Но я все равно их пересаживаю, даже заранее готовлю часть грядки для возможных переселенцев.
У меня разрослись и стали хуже цвести уже старые ирисы. Хочу их после цветения рассадить.Подскажите "тонкости" пересадки.
Рассаживают ирисы корневищами. Так называют подземные ветвящиеся побеги, состоящие из ежегодных приростов - звеньев, разграниченных хорошо заметными перетяжками. Каждое звено имеет свою корневую систему и веер листьев. Ирисы выкапывают и острым садовым ножом делят на звенья, которые называют лопаточками. Корни подрезают, оставляя 8-10 сантиметров, листья укорачивают до 15-18 сантиметров. Звенья, расположенные около цветоноса и имеющие обычно 6-8 листьев, зацветают уже на следующий год, а расположенные дальше - на второй-третий.
Только подготовили ли вы заранее участок? Он должен быть хорошо освещен, дренирован - без застоя воды, со слабокислой реакцией и без сорняков. Лопаточки сажают в лунки, следя, чтобы верхняя часть корневища была вровень с землей. Корни засыпают и прижимают так, чтобы лопаточка не падала. Если земля сухая, лунки предварительно поливают. Расстояние между растениями - 20-30 сантиметров.
Листья и ягоды крыжовника покрылись белым мучнистым налетом, постепенно он переходит в бурый.Соседи говорят, что это мучнистая роса. Как с ней бороться?
Болезнь вы определили правильно, но начинать бороться с ней надо весной. Из химической защиты наиболее безопасно опрыскивание перед распусканием почек однопроцентным раствором медного купороса, которое обычно повторяют еще и по листьям. Некоторые садоводы стали использовать ранневесеннюю обработку кустов горячей водой. Есть положительный результат и от полива кустов коровяком. Радикальный же способ борьбы с этой болезнью - посадка устойчивых к ней сортов, например, Орленок, Ласковый, Родник, Колобок, Северный капитан. Зараженные кусты выкопайте и сожгите.